牛油果海鲜意面

作者： 脱出侠CC

依然是随便弄弄的菜。一直觉得吃面很方便，主要是一道菜里能做到荤素都有，食材的选择自由度也很高。这回非常奢侈地用了三种海鲜

用料

• 虾 六七八九个吧
• 干贝 3-5个
• 蟹柳 3只
• 意大利面 多吃多放少吃少放
• 牛油果 2个
• 牛奶 看着给
• 大蒜 4瓣
• 鸡蛋 1个
• 油 看着给
• 盐 一点点啦
• 料酒 看着给

牛油果海鲜意面的做法步骤

步骤 1

烧水准备煮面，洗净虾与贝后用料酒腌一下备用。切蒜末备用

步骤 2

用刀把牛油果从中切开，用勺子挖掉果核后挖出果肉

步骤 3

用勺子捣碎牛油果，加入一点牛奶拌匀

步骤 4

蟹柳切小段备用。煮面的水开了记得加面

步骤 5

平底锅热油，倒入蒜末大火炒香后倒入虾与贝翻炒后盛出备用

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步骤 6

步骤 6

把牛油果倒入锅中用中火加热，加入一两勺意面酱搅拌 如果觉得牛油果酱太干了可以在此时再加些牛奶

步骤 7

倒入蟹柳、面、虾与贝，加入少量盐。充分搅拌加热后打一个鸡蛋进去，搅匀出锅

步骤 8

该吃了。

牛油果海鲜意面的小贴士

煮面的步骤是独立于其他部分的，烧水放面熟了就盛起来过一下凉水 虽然用了三种海鲜但其实只用一种两种也无所谓的

菜谱创建时间：2017-08-20 08:45:21