使用工具:daogrs G5
开启烤箱,选择热风循环模式,180度,时间选择45分钟开始预热。
将牛奶倒入淡奶油中。
将细砂糖倒入牛奶和淡奶油中。
用手动打蛋器拌匀至糖融化。
蛋黄用打蛋器打散。
加入牛奶和淡奶油中,搅拌均匀。
将挞皮摆放在烤盘上,将挞水倒在挞皮里,约8分满。
放进预热好的烤箱中下层烘烤。
烤25-30分钟左右,蛋挞有点焦糖色的皮就可以出炉了。
成品图展示
如果喜欢我制作的食谱,请多多关注daogrs_china哦~
如果想要葡挞外皮更加松脆,亲们可以开启热风循环模式哦~