蒜苗切小段,腊肉随便切成小块
然后我这里的腊肉切出来一下肥肉,可以先下锅倒一些油煎香,煎的时候把蒜也放进去一起煎
等到香味出来后,可以放蒜苗了
稍微翻炒一下,倒一些水和酱油,再继续翻炒
然后盖上锅盖焖一下
开锅,加腊肉,加一下胡椒粉,翻炒翻炒翻炒...
然后加盐,我会加一下鸡粉,当然大家可以不加 然后出锅
装盘
成品