鸡蛋菠菜炒培根

作者： 脱出侠CC

搬了新公寓，该疯狂做菜了 单身肥仔吃独食，关键就是要一道菜里荤素都有而且不耗时间

用料

• 生抽 一点点啦
• 菠菜 1把
• 鸡蛋 2个
• 培根 3片

鸡蛋菠菜炒培根的做法步骤

步骤 1

用电水壶或者小锅烧水，同时清洗菠菜，摘掉菜梗备用

步骤 2

打鸡蛋入碗搅匀

步骤 3

将培根切成小块。随便切切就好

步骤 4

水烧开后放入菠菜烫个几十秒 看起来菠菜似乎多了，但是究竟如何呢

步骤 5

烫菠菜时在炒锅中加入培根翻炒，取出烫好的菠菜备用

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步骤 6

步骤 6

将培根扒拉到一边再倒入蛋液翻炒

步骤 7

当蛋液变成炒蛋状时倒入菠菜，可以加一点点生抽，翻炒一番后即可出锅

步骤 8

该吃了

鸡蛋菠菜炒培根的小贴士

总得来说一大把菠菜:两个蛋:三到四片培根的平衡是可以的 不需要放盐和油，培根的咸味和油足够了

菜谱创建时间：2017-08-18 07:32:29