选四个差不大的杏鲍菇,撕成丝,放锅里煮一下,
这是煮过水后的,
蒜泥剁碎,准备一点辣椒粉(根据个人口感添加哦)
油烧热后倒在辣椒粉上,和蒜泥拌一下,
三勺生抽一勺醋(生抽本身有点咸,我也就没再放盐,我家口味比较淡)
这是拌好的酱汁,
把拌好的酱汁倒入杏鲍菇里再拌匀一点就好啦,口味不错哦