酒酿

作者： 岁月缱绻

用料

• 酒曲 4g
• 糯米 500克
• 凉开水 370g

酒酿的做法步骤

步骤 1

煮熟糯米饭

步骤 2

糯米饭放凉

步骤 3

温水和酒曲拌匀，然后倒入糯米饭中，370g水也倒入

步骤 4

中间挖一个孔，表面再撒点酒曲，盖保鲜膜，35度左右，3天3夜出酿，出酿后冰箱冷藏

菜谱创建时间：2017-08-16 15:23:24