我是用面包机揉面,先放牛奶、鸡蛋、白砂糖、油
然后放高筋面粉,然后在面粉上放上酵母
揉好,发酵至两倍大,拿出来手揉排气
排好气,把面团分成十等份,包上蜜豆,然后放进烤箱发酵至1.5倍大
拿出来刷上蛋液,撒点白芝麻,放进烤箱开始烤
放中层,上火170度,下火150度,13分钟,每个烤箱的脾气不一样,自己要根据自己的烤箱调整温度
烤到还剩5分钟的时候,上色差不多了,就拿锡纸盖上,继续烤
烤好了,整个家里都飘着面包香甜的味道,美美哒,而且很松软哦,明天的蜜豆早餐包😊