用APP打开

鸡煲饭

7374人浏览 44人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
一口鸡肉,一口菇,一口渗透着鸡油的米饭

用料

鸡煲饭的做法步骤

步骤 1

鸡半只,去除鸡油,斩件。

步骤 2

煎鸡油。

步骤 3

其实应该先用生抽和生粉腌一下,肉会更嫩,你们做的时候先腌下。去掉鸡油渣,下鸡肉,翻炒。

步骤 4

洗米下锅,水比平时少一点,杏鲍菇切片,加蒜蓉。

步骤 5

洋葱切粒,加入鸡中翻炒,加入黑胡椒粉。

展开全部
步骤 6
步骤 6

加点生抽调味上色。

步骤 7

略收汁后倒入电饭锅中,开启煮饭功能。我的锅有煲仔饭功能,直接选择煲仔饭。

步骤 8

煮好后,可随喜好加入香菜、红葱头。

步骤 9

再加一碟阳台青菜,开吃~

菜谱创建时间:2017-08-14 18:19:47
打开App收藏