将虾仁洗净,放入适量料酒、盐、白胡椒粉、水淀粉,搅拌均匀搁置十分钟后(此时可以去煮意面)。把洋葱切成小块。
把意面煮软,捞出过下凉水,一旁待用。
不粘锅放油,倒入腌好的虾仁,翻炒炒熟后捞出。
之后再次不粘锅放油,下西红柿,煸炒一下,放入豌豆、玉米粒、洋葱块和两勺番茄酱。继续煸炒,直至西红柿不成形,软烂为止。
在锅中放入虾仁,并根据个人口味放入调料(盐,黑胡椒粉,糖),煸炒后放入意面,搅拌均匀即可出锅。
厨房菜鸟,第一次写菜谱=p 纪念下~不过真的真的很好吃哦! 吃了一整盘……