烤薯条注意事项（烤箱版）

作者： 管它叫个什么名

第一次做到处找方，做出来不理想，总结经验教训写一点东西以供后来人借鉴。

用料

• 土豆 随意
• 食用油 用黄油烤起来比较香 适量
• 盐 少一点
• 孜然 少一点

烤薯条注意事项（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

做法无二:洗净削皮切条水煮晾干冷冻拌油盐230度烤至熟 注意事项 1.一定少拌盐！不够熟后可以加，土豆烤时失去水份会越烤越咸。

步骤 2

2.多清洗几遍，洗去表面淀粉，晾干！不要有水，会粘底。

步骤 3

3.水煮后冷冻烤出来可能更脆。我嫌麻烦水洗晾了一下拌调料烤出来是又油又粘底又软又咸。

步骤 4

4.用油纸烤比较好。锡纸易留水，在翻面的时候糊住了我用筷子去容易戳烂。

步骤 5

5.切条时切均匀，避免小的已焦黄大的还不熟。

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步骤 6

步骤 6

2022.07.02更新

烤薯条注意事项（烤箱版）的小贴士

愿各位都能烤出不失败的薯条。🍟(*´╰╯`๓)♬

菜谱创建时间：2017-08-11 16:33:37