西葫芦切片，火腿斜着切片，西葫芦切块，蒜拍一下，切成蒜末，葱切成葱花备用。
热锅凉油，蒜末爆锅。 待炒香后，加入西葫芦，西红柿，盐，十三香，海鲜酱油调味，翻炒。（喜欢吃辣的朋友，也可以加少许干辣椒丝） 待西葫芦，西红柿炒软，西红柿出汁， 加入火腿，继续翻炒，加葱花出锅。
美食当前，有没有流口水？