芥末大虾

作者： 琥珀maggie

食在天津！小家伙说平时吃大虾不是豆瓣酱爆炒就是白灼，那今天就换一种比较“醒脑”的吃法吧😄吃完小家伙说芥末大虾好醒脑也好吃，哈哈写出来分享一下醒脑吃法吧😄

用料

• 鲜虾 20只
• 芥末 适量
• 鱼生酱油 适量
• 姜片 适量
• 葱段 适量
• 料酒 适量

芥末大虾的做法步骤

步骤 1

鲜虾买回来，个个活蹦乱跳的，洗干净。

步骤 2

烧开水，姜片，葱，料酒，大虾放进去，煮熟，捞出，沥干，摆盘。

步骤 3

煮虾的同时，芥末挤适量，鱼生酱油倒适量。（也可用普通的生抽代替）

步骤 4

混合均匀。

步骤 5

剥虾，蘸芥末汁开吃吧。

菜谱创建时间：2017-08-08 18:27:01