土豆,黄瓜,用刮皮器刨成片(一定要用刮!皮!器);西红柿切成薄片 鸡胸肉切薄片:用烧烤汁,盐,料酒,胡椒粉腌二十分钟
开水撒盐,土豆片煮一分钟捞出,过凉开水
接下来,鸡肉进烤箱,200度,6-8分钟拿出来(根据薄厚)
鸡肉撕一撕,黄瓜、西红柿、土豆全部放一起,开始拌
这个大拌菜口味的调料汁相当好用,摇一摇,三大勺,再加一勺生抽,一勺醋拌匀即可
红茶,牛奶煮一杯奶茶,配着鸡丝拌菜,😄,混搭