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青椒杏鲍菇炒牛排(无油健身版)的做法

青椒杏鲍菇炒牛排(无油健身版)

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大妖小妖-妖不怪
低油低盐多运动才是真理!

用料

青椒杏鲍菇炒牛排(无油健身版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杏鲍菇切薄片,青椒切丝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛排肉切丁(PS:切完忘记拍照,炒一半想起来,补一张,切成这样的丁就行)

步骤 3

热锅后,下杏鲍菇翻炒一下,然后转小火炒至出水变软(PS:杏鲍菇遇热一会就出水了,转小火后不用翻炒的太勤,隔三十秒翻一下就好了)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先放牛排丁,翻炒30秒,肉表面变色,即加入青椒翻炒30秒,加1.5-2勺蚝油,继续炒(PS:全程中小火),直至青椒也变软。出锅前,加盐,黑胡椒粉,搞定!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始吃!牛排很嫩😄

青椒杏鲍菇炒牛排(无油健身版)的小贴士

一年来吃健身餐习惯了,所以,口味偏清淡。 如果喜欢重口味,可以用一点点的油,加姜蒜;调料可以增加一点美极鲜,大家随意创新。

菜谱创建时间:2017-10-12 12:01:17
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