简易版盐炒花生(隔水炖)

作者： pin88

吃炒花生老怕上火，这个不但不上火，红花生还补血，咸淡自控。

用料

• 花生 100克
• 盐 适量
• 水 2汤匙

简易版盐炒花生(隔水炖)的做法步骤

步骤 1

红花生洗净，铺在隔水炖内锅底部。调适量咸度的盐水(建议一茶勺的盐，花生稍微有咸味就行)均匀撒在花生上，拌匀铺平。

步骤 2

隔水炖2.5小时至3小时(晚上睡觉前开始炖，早上起床炒下就行)。

步骤 3

出锅。用把花生撒上少量盐，在平底锅炒至干燥(小火炒，5分钟左右)。

菜谱创建时间：2017-08-05 12:22:19