黄桃洗净后去皮去核,切成小块。
加入1小勺盐和没过黄桃的清水,浸泡5分钟,再把水倒掉。
泡过的黄桃倒入汤锅内,加入200克的冰糖,倒入与黄桃等高的水。
大火烧开后转中火煮15分钟。
煮好后晾凉,放入冰箱冷藏4小时就可以吃啦。两天内吃完口感最佳哦~
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