炸茄子饼

作者： 大大诺尔

用料

• 茄子 2个
• 鸡蛋 2个
• 面粉 一小瓢
• 水 适量
• 盐

炸茄子饼的做法步骤

步骤 1

茄子洗净切片，用盐稍微腌渍入味

步骤 2

鸡蛋，面粉，水，一起搅拌均匀

步骤 3

搅拌到没有小颗粒

步骤 4

把茄子片放进去挂糊

步骤 5

下锅炸至金黄

步骤 6

炸好啦

步骤 7

茄子饼配蒜最好吃啦，

炸茄子饼的小贴士

下锅炸的时候，不用放太多油，可以炸的过程中往里旭油，

菜谱创建时间：2017-08-03 12:54:58