西兰花火腿片蝴蝶面

作者： 寻味食嘉

简单美味，少肉少油就是现在的美眉最爱的减肥方式！材料可以按个人喜好加减，更改。

用料

• 两盘面材料
• 蝴蝶面 一碗
• 白洋葱丝 1/6个
• 大脆皮肠片 少许
• 西兰花 1/4个
• 调料
• 番茄酱 2大匙
• 蚝油 1大匙
• 面粉 1大匙
• 黄油 小块
• 盐，糖 适量
• 食用油 1大匙

西兰花火腿片蝴蝶面的做法步骤

步骤 1

蝴蝶面先煮5-10分钟，期间拿起看看适合自己的软硬度就捞出，西兰花也加进去一起煮30秒左右就可以。

步骤 2

下油小火炒香洋葱和火腿片

步骤 3

加入面粉和黄油继续翻炒到干粉消失

步骤 4

加入番茄酱和翻炒到红油出来，再加入蚝油

步骤 5

加水煮

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步骤 6

步骤 6

煮到粘稠，加入适量的盐和糖，这个时候可以尝一下味道，自己再添加适合的调料，如果有意式香草可以加一点。

步骤 7

加入面和西兰花翻炒均匀就可以了

步骤 8

香味十足，味道刚好，带奶油味和番茄的酸甜味

菜谱创建时间：2017-08-03 12:51:09