豆腐最好入开水小煮一下,去豆腥味,熟一点吃起来也比较放心。 然后晾凉,切块。
蚝油,酱油加在一起,搅拌均匀,淋 在豆腐上。 再把香油淋在豆腐上。
皮蛋切小块,撒~ 葱切成葱花,撒~ 适量的肉松,撒~ 撒好以后就可以上桌啦~ 吃之前 暴力的将豆腐捣碎,和皮蛋,小葱,肉松拌在一起就可以开吃啦~