凉拌海蜇

作者： |●﹎мe|囒_rqhs

我们家非常喜欢的一道凉拌菜，做法简单，口感爽脆！

用料

• 海蜇 适量
• 白糖 适量
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 香油 适量
• 鸡精 适量
• 凉白开 适量
• 黄瓜 适量

凉拌海蜇的做法步骤

步骤 1

海蜇泡一夜（期间换两三次水）去咸

步骤 2

调汁都看个人口味没有标准，分量自己拿捏，我个人喜欢酸点，大蒜切末➕酱油➕白米醋➕鸡精➕白砂糖➕适量凉白开调匀（试下味道差不多了就可以）➕香油

步骤 3

把汁浇在海蜇上便可享用美食啦！有时间可以放冰箱冰镇一会儿口感更佳！也让海蜇吃吃味道更入味！

菜谱创建时间：2017-08-01 06:54:34