腐乳海米空心菜

作者： 不重名坑坑

想做泰式空心菜，某宝买了虾膏，一查到到本地的物流信息就去买了空心菜，结果快递小哥来电：“你好，你是不是买的辣椒油啊，都漏了，我给你原路退回吧。”“哦”......只得用现有的材料鼓捣了一下，尝着还行吧。

用料

• 空心菜 半斤
• 腐乳 3块
• 蒜 8瓣
• 海米 1把
• 料酒 一小碗
• 小米红椒 6个

腐乳海米空心菜的做法步骤

步骤 1

海米洗净，料酒浸泡半天。空心菜洗净，梗叶切分开切段。腐乳块腐乳汁拌匀。红小米椒切斜圈。

步骤 2

热锅倒入海米、新料酒煸干，倒油翻炒出香加入蒜末，小米椒圈熟锅。

步骤 3

放入空心菜梗翻炒一分钟左右加入腐乳翻炒一会儿。

步骤 4

放入空心菜叶翻匀。

步骤 5

出锅

菜谱创建时间：2017-07-30 21:51:32