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「 肉自己家の私房菜 」照烧鸡肉米汉堡

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作者: 一块肉_
今天注意事项有点多!先写在前面! ①鸡肉请务必选择带皮手枪腿或者鸡腿肉!做起来更好吃更鲜嫩多汁!今天俺家附近只能买到鸡胸肉所以凑合用,嫌鸡胸肉柴的在腌肉的时候加一丢丢蛋清和淀粉就可以缓解啦~ ②腌汁里的黑胡椒是我个人爱好!!也可以不要~看个人喜欢吧~ ③酱汁里的料酒有条件的家庭请统统换成清酒please!! ④照烧汁的的配比只用遵循:味淋是酱油的一半 这种原则就可以啦~料酒和糖看自己的口味放~ ⑤请大家务必把米饭在保鲜膜里压实!不然等会儿组合的时候会散开的~还有你们一定做的薄一点……不要像我……仿佛黑心商家一样米饭胚那么厚😭😭 ⑤俺家实在太low了啥也没有,最好是能有个拿着汉堡吃的袋子或者牛皮纸啥的……拍照也能好看点…… 其他的好像没啥可说的了~反正一个米汉堡基本就能给喂饱了,也算是菜肉饭一锅端咯~

用料

「 肉自己家の私房菜 」照烧鸡肉米汉堡的做法步骤

步骤 1

看图

步骤 2

开始腌肉了啊!

步骤 3

调汁很重要!

步骤 4

准备工作!

步骤 5

开始做了!!!

展开全部
步骤 6
步骤 6

咕嘟咕嘟~

步骤 7

继续咕嘟咕嘟~~

步骤 8

超靓丽对不对!!!!

步骤 9

来咱们组合一下!马上就可以吃啦!!

步骤 10

好恰!!!!!!!

步骤 11

超好恰!!!

「 肉自己家の私房菜 」照烧鸡肉米汉堡的小贴士

①鸡肉请务必选择带皮手枪腿或者鸡腿肉!做起来更好吃更鲜嫩多汁!今天俺家附近只能买到鸡胸肉所以凑合用,嫌鸡胸肉柴的在腌肉的时候加一丢丢蛋清和淀粉就可以缓解啦~ ②腌汁里的黑胡椒是我个人爱好!!也可以不要~看个人喜欢吧~ ③酱汁里的料酒有条件的家庭请统统换成清酒please!! ④照烧汁的的配比只用遵循:味淋是酱油的一半 这种原则就可以啦~料酒和糖看自己的口味放~ ⑤请大家务必把米饭在保鲜膜里压实!不然等会儿组合的时候会散开的~还有你们一定做的薄一点……不要像我……仿佛黑心商家一样米饭胚那么厚😭😭 ⑤俺家实在太low了啥也没有,最好是能有个拿着汉堡吃的袋子或者牛皮纸啥的……拍照也能好看点…… 其他的好像没啥可说的了~反正一个米汉堡基本就能给喂饱了,也算是菜肉饭一锅端咯~

菜谱创建时间:2017-07-30 15:56:27
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