Mushroom Bacon Gnocchi 蘑菇培根芝士团子

作者： 树上的包子

在Home stay家里出了gnocchi好好吃！决定自己也做一个蘑菇培根gnocchi！

用料

• Gnocchi 一包
• Chardonnay 一点点（optional，我没用）
• Parsely 一点点（optional）
• 蘑菇 一包
• 芝士 用量看自己喜欢
• 培根 一包
• 黄油 若干（optional）
• Rosemary 一勺（optional）

Mushroom Bacon Gnocchi 蘑菇培根芝士团子的做法步骤

步骤 1

1. 多放一点油，炸一下培根，弄熟。

步骤 2

2. 炸培根的时候，另外一个锅放热水，煮熟gnocchi（大约2min），煮的时候放点盐。

步骤 3

3. 切蘑菇、parsely和炸好的培根。

步骤 4

4. 放黄油（或其他油）、蘑菇入锅，将蘑菇煮熟。我会放一点水，这样煮得快（大概中火5min）。放Rosemary和Chardonnay（我没有，所以没放）。

步骤 5

5. 放入切好的培根和煮好的gnocchi，再煮3-4min。

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步骤 6

步骤 6

6. 出锅，加parsely装饰。

步骤 7

7. 根据自己的喜好加入cheese，就可以吃啦！

Mushroom Bacon Gnocchi 蘑菇培根芝士团子的小贴士

1. Optional的买得到就用，买不到就不用，随意哈！ 2. 我没有用Chardonnay，因为没有，也可以用其他white wine替代。

菜谱创建时间：2017-07-30 07:46:35