鸡肉饼

作者： 余夏_hc7w

每天都在想着给儿子做什么吃，突然想到了鸡肉，然后搜了一下就出来了鸡肉饼，速度下楼买了食材，回来就做，棒棒哒🎊

用料

• 鸡胸肉 1块
• 料酒 2勺
• 玉米淀粉 凭感觉
• 洋葱 半个
• 自家野蘑菇 若干个
• 十三香 2勺
• 姜粉 2勺
• 盐 若干勺

鸡肉饼的做法步骤

步骤 1

洋葱、野蘑菇切碎，依次放入热油锅炒熟。

步骤 2

炒好的洋葱、蘑菇碎放入切碎的鸡胸肉里，搅拌（可以加少许水），加入玉米面粉、十三香、姜粉、盐继续搅拌均匀。

步骤 3

用勺子把搅拌均匀的食材煎一下，时间自己掌握，很好熟的呢😊

步骤 4

出锅，卖相不是特别给力，不过味道还是蛮好的呀

菜谱创建时间：2017-07-26 17:33:52