夏日降火必备 ～龟苓膏～

作者： 啃红薯的萝卜

偏爱带点苦味的食物，而且容易上火，来点龟苓膏降降火气！

用料

• 龟苓膏（梧州双钱牌 浓缩型） 15ml
• 清水 200ml

夏日降火必备 ～龟苓膏～的做法步骤

步骤 1

双钱的龟苓膏粉，特好使，一袋能用大半年！

步骤 2

将200ml的水、15ml的龟苓膏粉一起倒入奶锅中，一个有刻度的奶锅能省去很多麻烦........

步骤 3

稍微搅拌均匀，然后开中小火，期间要不停搅拌（建议用硅胶铲）.

步骤 4

中间开始冒小泡时转最小火，不停搅拌，期间不断把四周的膏体用硅胶铲刮进去.刚开始可能感觉是一团一团的，很诡异，但是一直搅拌然后就会变顺滑.

步骤 5

这是刚开始的样子.

步骤 6

顺滑后的样子，没有一团一团凝结在一起的.

步骤 7

趁热关火倒入容器内，放凉进冰箱冷藏后浇上炼乳食用.也可以放入奶茶里，或者煮芋圆都ok！

夏日降火必备 ～龟苓膏～的小贴士

1、请全程搅拌，以免粘锅，多做几次就顺手了. 2、炼乳跟龟苓膏简直是绝配啊！！！

菜谱创建时间：2017-07-26 00:18:34