凉拌粉

作者： 天使头上有个圈

小时候的记忆，没想到还能吃到一样的味道

用料

• 米粉 适量
• 西红柿末 4个
• 盐 几勺
• 生抽 几勺
• 小米椒 4个
• 黄瓜 2根
• 蒜瓣 2头
• 豆芽 适量
• 豆角酸 适量
• 炸花生 适量
• 韭菜 适量

凉拌粉的做法步骤

步骤 1

按人头多少准备食材，西红柿切小块

步骤 2

2头蒜切成瓣

步骤 3

尖椒切成段

步骤 4

肉切片

步骤 5

豆芽放进锅里撩水，就是豆芽煮熟，啥都不放

步骤 6

肉片腌制，放盐放定粉

步骤 7

搅拌

步骤 8

放酱油再搅拌

步骤 9

油沸腾，先放蒜爆

步骤 10

然后放番茄

步骤 11

放盐放耗油放酱油

步骤 12

放白糖

步骤 13

放白醋

步骤 14

加水

步骤 15

油沸腾

步骤 16

放辣椒放酱油爆

步骤 17

清水煮肉放盐

步骤 18

番茄汁

步骤 19

豆芽

步骤 20

辣椒

步骤 21

肉片

步骤 22

米粉

凉拌粉的小贴士

家里有不吃辣椒的就把辣椒和蒜瓣分开煮 今天没买花生，可以加点炸花生 还有炒个韭菜 可以切个豆角酸

菜谱创建时间：2017-07-22 14:28:40