蒜苗炒金钱蛋

作者： 可爱尹子

用料

• 鸡蛋 5个
• 蒜苗 2根
• 盐、油 适量

蒜苗炒金钱蛋的做法步骤

步骤 1

水煮鸡蛋5个，熟了之后薄皮切块，蒜苗切段备用

步骤 2

倒比平时炒菜多一点点的油，先放一点盐在热油里，然后倒鸡蛋煎。。

步骤 3

煎的过程中，会有很多油泡泡，不要怕鸡蛋糊了，多翻炒，煎至表面焦黄

步骤 4

再倒入蒜苗段翻炒，再加少许盐翻炒，出锅!

步骤 5

蛋黄和蒜苗融合在一起的感觉超级棒!

菜谱创建时间：2017-07-21 18:00:22