水烧开,加少许盐,煮意大利面,大约10分钟,过冷水,加少许橄榄油拌匀
牛肉切丝,加蒜、料酒、生粉、老抽腌制大约五分钟
青椒、红椒、洋葱切丝,大蒜切片
加黄油,加蒜瓣炒香,剩出。
滑炒牛肉,添出 加入青椒、红椒、洋葱滑炒断生
加入意面🍝,加盐、生抽、胡椒粉、鸡精,加入牛肉,翻炒。
装盘,撒上黑胡椒碎、百里香碎。完成!