馒头切片,宽度一指左右即可
敲开两个鸡蛋,加入少量食盐
将鸡蛋打散
馒头片裹上蛋液后放入电饼铛煎熟
噔~ 金灿灿超有食欲的黄金馒头片出锅啦!
没有电饼铛也可以在锅内倒入油煎熟,只不过我觉得电饼铛煎的更均匀好看一些