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卤肉
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作者:
垚焱yaoyan
用料
五花肉、鸭胗、鸡爪、牛腱子
克
片
小茴香、八角放一点点、香叶、桂皮、陈皮、枸杞、干辣椒、山楂片、一点点油
片
冰糖
克
鸡蛋
个
老抽
勺
生抽
勺
食盐、油
克
葱姜蒜
卤肉的做法步骤
步骤 1
1,肉开水去血水。 2,料放足了。 3,牛腩按键。 卤水保存。第二次使用时只需要加正常炒肉的盐老抽生抽以及卤料所有料(减量)即可。
菜谱创建时间:2017-07-13 20:28:11
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