外婆家小炒

作者： 垚焱yaoyan

外婆家一道小炒菜，吃了一次，自己琢磨下，做出来不输外婆家。

用料

• 韭菜
• 豆芽
• 粉条 不添也可以
• 木耳
• 鸡蛋

外婆家小炒的做法步骤

步骤 1

鸡蛋搅拌，摊薄薄的鸡蛋饼，刀切成方块。

步骤 2

油烧热，放入蒜片，倒入韭菜，豆芽，木耳，蒜苗，稍微一炒便熟，加入粉条，加入鸡蛋块，搅拌。

步骤 3

加入盐，糖少量，牦油。

外婆家小炒的小贴士

韭菜稍多，豆芽次多，其他都是配角。

菜谱创建时间：2016-03-16 19:54:40