糖醋嫩姜

作者： 快乐晓妤

生姜能补气健脾护胃，每天吃上几片能强身健体哦！

用料

• 嫩姜 500克
• 白糖 10克
• 盐 5克
• 陈醋 适量
• 生抽 适量

糖醋嫩姜的做法步骤

步骤 1

姜洗净沥干

步骤 2

去皮

步骤 3

切成薄片

步骤 4

➕盐腌制15分钟，去除姜汁

步骤 5

再➕白糖腌制15分钟

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步骤 6

步骤 6

把嫩姜挤干姜汁装入无水的玻璃瓶内

步骤 7

把白糖生抽陈醋倒入装嫩姜的玻璃瓶内

步骤 8

用盖子密封后放冰箱冷藏2-3天后就可以食用了

糖醋嫩姜的小贴士

早上一碗白米粥配上嫩姜保证你能胃口大开哦

菜谱创建时间：2017-07-12 22:49:55