首先将土豆放入保鲜盒内，倒入约1/4土豆高度的牛奶，放入到微波炉中中高火打5分钟。用筷子轻插就能插透的程度就可以了。
用勺子将土豆压碎，倒入适量牛奶调土豆泥至合适浓稠度。加入少许盐与黑胡椒搅拌均匀。
另取一个可密封小盒子，放入黄油在微波炉内低火融化，随后放入蚝油及少许牛奶。盖上盖子，疯狂摇晃瓶子几下使之乳化均匀。
将神秘的“鸡汁”倒入土豆泥上，并点缀新鲜迷迭香就可以吃了。