三文鱼奶油蘑菇意面（不放奶油版）

作者： 思念漫言

健康，无油。

用料

• 意大利面 100克
• 芝士片 两片
• 蘑菇 三四个
• 牛奶 150克
• 三文鱼 一份
• 盐 少量
• 黄油 总统一小块8克
• 肉桂粉 少量
• 西红柿 摆盘用（也可以换成别的摆盘水果或蔬菜例如西兰花）

三文鱼奶油蘑菇意面（不放奶油版）的做法步骤

步骤 1

把意面水煮10分钟。水煮的时候做其他的。

步骤 2

平底锅给一块黄油完全融化，让黄油均匀分布锅面，把切好的三文鱼放入锅中，小心手不要太重，三文鱼容易散，翻面直到鱼的颜色变红，没有生肉的样子，不要给佐料。把煎好的三文鱼乘起备用。

步骤 3

平底锅入牛奶和芝士片，直至芝士片完全融化，最简单的白酱做法，然后加入蘑菇。用的罐头蘑菇本来是熟的，（假如蘑菇是生的，就要提前在开水中煮熟后备用）

步骤 4

意面煮好，捞起放盘，摆上备用的三文鱼。然后均匀撒海盐、肉桂粉……喜欢的还可以加点黑胡椒。

步骤 5

最后把锅中的牛奶芝士酱汤倒入盘中，淋三文鱼和意面上。西红柿摆盘，完成✅

三文鱼奶油蘑菇意面（不放奶油版）的小贴士

我用的脱脂牛奶，可以换成全脂。整个过程除了8克的黄油煎三文鱼之外，没有给一滴油哦，非常健康。

菜谱创建时间：2017-07-12 19:15:02