方形手撕面包切成如图所示的样子,厚度大概1.5-2厘米左右,太薄蛋液会渗透,太厚味道不够香
三个鸡蛋打散,加入适量胡椒粉和盐调味
面包中间挖出一条小沟,底下留一点面包,因为要装入蛋液和培根
装入蛋液,不要太满,还有培根和芝士呢
放入培根
放入芝士碎
再放入少量蛋液,保持形状的完整
放入烤箱,我是230度,三分多钟就好了,我喜欢边缘带点焦,更好吃
好了,外脆里嫩,有点焦味更香
加了番茄酱更好吃,适合给孩子当早饭,有营养,有肉有蛋,还有番茄酱😁
把挖出来的面包层再盖上,方便吃,用袋子打包好,方便快捷
切面包的时候可以斜切,这样不会一不留神切到底部,导致蛋液漏出去