鸡蛋羹羹羹

作者： 贪吃饼

用料

• 鸡蛋 1只
• 味极鲜 适量
• 葱花 少许
• 虾仁 几个
• 香油 少许

鸡蛋羹羹羹的做法步骤

步骤 1

先打一个鸡蛋，打散

步骤 2

加适量温水（一般是水：蛋液1.5：1），边加边搅拌

步骤 3

用过滤网过滤掉表面的沫（不然蒸出来表面不平）

步骤 4

放在锅里开始蒸，大约5，6分钟

步骤 5

加入虾仁，接着蒸2分钟左右

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步骤 6

步骤 6

出锅，加入葱花，然后倒一点味极鲜和香油～

步骤 7

吃吧吃吧！

鸡蛋羹羹羹的小贴士

鸡蛋一定要好好打，最后表面不要有泡，不然会很丑，比心

菜谱创建时间：2017-07-10 15:24:21