腊肉饭

作者： 子墨-邦家博士智能家电

用料

• 腊肉 1小块
• 米 2杯
• 香菇 4朵
• 胡萝卜 1/4根
• 豆角 2两
• 盐 1.5勺
• 生抽 2.5勺
• 黑胡椒粉 1/4勺

腊肉饭的做法步骤

步骤 1

1、腊肉切丁，胡萝卜切丁，豆角切3厘米长短，香菇脚切0.5厘米长，香菇帽切片，生姜切小丁。

步骤 2

2、邦家博士智能烹饪机，使用平底内胆，预热完成倒入6克花生油，选择炒菜功能（以下均用筷子操作），放入腊肉和姜末炒1分钟，倒入豆角炒1分钟，倒入香菇和胡萝卜，加一勺半盐，生抽或酱油均可，炒30秒，加入淘好的大米与锅内食材拌匀，加入比平时煮饭少1/5的水，撒入少许黑胡椒粉，机器选择蒸炖功能约18分钟，如果喜欢下面有一层锅巴的，等机器蒸炖功能自动停止后选择烧烤功能约7-8分钟，下面就有一层金光的锅巴，超级香！

菜谱创建时间：2017-07-08 19:41:55