玉米豆角瘦肉羹

作者： CChristmas

这个羹汤很简单，我跟大厨朱鹿鹿学来的，她跟她婆婆学来的，下次做还会更好，我也算出师了吧，总之味道是不错的，孩子也可以吃。 我的总结呢是一定要多放些玉米，三根四根都可以。 下面的汤羹做出来是两个人的量。

用料

• 长豆角 10根
• 生玉米 3根
• 瘦肉 一个鸡蛋大小的肉
• 盐 可重可淡 自己尝一尝

玉米豆角瘦肉羹的做法步骤

步骤 1

长豆角切小丁

步骤 2

瘦肉切成小条

步骤 3

找出擦板，把玉米擦成玉米泥

步骤 4

炒锅里倒油，放入瘦肉，炒熟

步骤 5

肉炒熟后，放入豆角丁，炒熟，豆角需要炒的时间长一些，一定要炒熟

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步骤 6

步骤 6

豆角炒熟后，加入一大碗的水，水漫过豆角，等水烧开

步骤 7

水烧开翻滚后，倒入玉米泥，边倒玉米泥边搅拌，搅拌均匀，再接着等汤烧开翻滚

步骤 8

最后，汤翻滚，放盐，喜欢重口味可多放，喜欢淡口味可少放

菜谱创建时间：2017-07-08 08:23:42