杂蔬鸡蛋

作者： 如伽子

母亲生病了，正好家里没什么菜，就凑出了一道原创菜。 这道菜用料简单，味道不错，荤素搭配，英语均衡。 这道菜做起来挺快的。

用料

• 胡萝卜 一根里的¼就够
• 盐 适量
• 鸡蛋 3个
• 韭黄 两小根
• 生菜 两片叶子
• 肉 一点点
• 油 适量

杂蔬鸡蛋的做法步骤

步骤 1

把所有的菜都切成碎丁（肉的话不用切的很碎，这样吃到嘴里才有肉的味道）

步骤 2

鸡蛋打好，加盐

步骤 3

将菜和鸡蛋混合

步骤 4

倒入锅中翻炒（加油），大概几分钟就炒好了

步骤 5

OK，出锅

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步骤 6

步骤 6

我做这道菜的时候胡萝卜大概就用了如图这么多

步骤 7

所有以上的食材都可以根据自己的喜好来定。我的这道菜是把家里剩下的菜都取了一些来做的。

杂蔬鸡蛋的小贴士

这道菜大人小孩都可以吃😁 （我弟当时几下子就抢完了我做的菜）

菜谱创建时间：2017-07-07 19:42:36