青椒鸡蛋饼

作者： 雨花石566

早晨妈妈煮了粥，正好煎个鸡蛋饼就着吃。(^_^)

用料

• 鸡蛋 1个
• 青椒 1个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 油 适量

青椒鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

将切好的青椒丁倒入加了鸡蛋和盐的面粉中，加少量水慢慢顺时针搅匀，多次少量加水，直至稀稠状态，如图所示。

步骤 2

锅中放一点油，然后倒入图一适量，煎到焦黄，起锅。完成。

菜谱创建时间：2017-07-07 07:43:16