茄汁土豆丝

作者： 叶子不会开花

土豆新吃法 这样的搭配 酸酸甜甜 一口一口 停不下来 (๑>؂<๑）～

用料

• 西红柿 1个
• 土豆 1个
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 葱 一小把

茄汁土豆丝的做法步骤

步骤 1

把土豆削皮，西红柿、葱洗净，放一边备用。

步骤 2

土豆擦丝，放入水中浸泡，洗去多余的淀粉。

步骤 3

番茄切片，葱切成末。

步骤 4

热锅冷油，放入葱白小火煸炒出香味。

步骤 5

加入西红柿炒至出汁。

步骤 6

加入沥干水的土豆丝翻炒。加入适量生抽、盐、适量水，适量葱末炒至断生。

步骤 7

关火 盛出 撒葱末装饰 吃吃吃～

菜谱创建时间：2017-07-05 10:21:20