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奶黄馅
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作者:
囧囧燕Ariel_蛋糕定制
口味偏甜,适合做蛋黄酥馅,不然要减糖
用料
鸡蛋
100g(去壳)
白糖
90g
黄油
50g
牛奶
60g
奶油
40g
奶粉
10g
吉士粉
10g
小麦淀粉
50g
奶黄馅的做法步骤
步骤 1
鸡蛋+糖打散,加入牛奶和奶油拌匀,所有粉类过筛加入蛋液搅拌均匀,加入黄油,倒入不粘锅内小火不停翻炒直至凝固成团。
菜谱创建时间:2017-06-29 23:43:50
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