胡萝卜葱花小花卷

作者： 爱做饭爱洗碗的瘦子

大半夜迷迷糊糊在网上买了一袋面，第二天早上送过来，尼玛，吓了一跳，5公斤的面。。。好吧，家里有葱和胡萝卜，那就试试做花卷吧😊看了别人做的，大概知道怎么拧了，哈哈😄

用料

• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 葱花 4根
• 植物油 15克
• 盐 6克
• 温水 158克

胡萝卜葱花小花卷的做法步骤

步骤 1

把酵母和温水混合在一起，倒入面粉中，揉成光滑的面团（做到面光，手光，盆光就成功了）

步骤 2

用一块湿布盖在面团上，发在暖和点的地方发酵至2倍大，然后拿出来揉出空气，在发酵10分钟，发酵的时间里可以切葱花和胡萝卜小丁了

步骤 3

面团拿在案板上擀成一个薄薄的面皮，把油均匀的倒在面皮上，撒上葱花和胡萝卜丁，撒上适量的盐，叠成5厘米宽的长饼，然后切成2厘米宽的条，😊忘记拍照了，改天重做补上吧，那两个条落在一起拧两圈，两头捏在一起即可，上锅蒸10分钟，就可以开吃了

菜谱创建时间：2017-06-29 13:11:05