健康版阿拉棒

作者： sevencrew

根据君之的阿拉棒改方。因为老妈不爱吃甜食，看电视又喜欢嘴里咬东西，做了这个棒棒，不错，分享出来。

用料

• 低筋面粉110 克
• 鸡蛋1 个
• 黄油 6g
• 橄榄油 4g（可换玉米油等）
• 大麦若叶粉 3g（可不用）
• 高钙奶粉 27g（可替换为砂糖）

健康版阿拉棒的做法步骤

步骤 1

黄油软化，混合橄榄油

步骤 2

混合好的油里加入鸡蛋，搅拌匀，不要打发

步骤 3

把奶粉、大麦若叶粉和低筋面粉混合，我还加了一点芝士粉提味，可以不加，喜欢咸味的可以自行加2g盐。先在这里将粉状主料混合，后面和面时候会均匀一些。（君之原方是130g面粉和30g糖霜，因为做无糖所以去掉了糖，按照总量自己喜欢啥口味比如抹茶粉啊可可粉啊啥的我觉得都可以混混试试。）

步骤 4

将拌好的面粉倒入油蛋中，和面，揉成面团，量对的话不会粘手的，如果粘手可以再放一点干面粉再揉一下，不影响的

步骤 5

擀成0.5cm的饼，切成一条一条的，喜欢扭的就扭起来，不喜欢的直的更好装罐～

展开全部

步骤 6

步骤 6

切成条状，烤箱预热180度，放中层25分钟。奶粉会比较容易焦，可以根据自家烤箱情况在15分钟后适当调低温度～

步骤 7

当当当～出锅～不甜～味道可以自行创意～适合老年朋友当零嘴～

健康版阿拉棒的小贴士

想吃什么味道自己按照总量随便混合～我觉得既快手又能随心意～

菜谱创建时间：2017-06-28 15:48:13