用APP打开
大溶豆的做法

大溶豆

4960人浏览 10人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: °糖紙°
°糖紙°
宝宝已经15个月,溶豆可以做得大一点,这个溶豆挤得比小馒头还大,宝宝比较好拿,所以烘烤时间稍微长一点,这个分量刚好可以做一盘。总共用了半个小时完成

用料

大溶豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两个蛋黄滴入几滴新鲜柠檬汁,用打蛋器打至发白,画8字不易消失

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入奶粉,用刮刀翻拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入中号裱花袋,不需要裱花嘴,直接剪开一个口,挤在油纸上,挤的过程中烤箱上下火100度预热2-3分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个分量刚好可以做一盘大溶豆,挤好放烤箱中层,上下火100度烤25分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉,迅速倒在盘子中冷却(熟透的溶豆直接能从油纸上滑下来且不粘在油纸上,不用去抠)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷却完立刻装入密封罐

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

密封包装好的溶豆第二天拿出来吃还是脆的

大溶豆的小贴士

此方子是网上参考的,因为自己修改了一下做得尺寸比较大,自己写一个以便日后自己要做可以参考

菜谱创建时间:2017-06-27 18:22:13
打开App收藏