卡通水晶棒棒糖

作者： L-Sophie

最初看到这么可爱萌萌哒的棒棒糖是在网页上看到的，瞬间被萌到，也可能是我out啦～居然不懂这是水晶棒棒糖，让我画圈哭😭5″～～～～～～ 哈哈哈哈哈哈，后面在网上各种找，某宝各种找，觉得超级简单哒～所以像我这种又菜又大瘾的伪厨娘肯定不会放过这种机会的😏😏😏😏 这个超级简单的哦，我买的模具是12连3.5㎝的，糯米纸是3.3㎝的，珊瑚糖做完还有剩，预多预少看个人喜欢哈～

用料

• 珊瑚糖 230克
• 糯米纸 12个图案
• 12连模具 1个
• 温度计 1个
• 奶锅 1个
• 纸棒 12根
• 扎带 12根

卡通水晶棒棒糖的做法步骤

步骤 1

1，先准备好所有材料

步骤 2

2，可以直接锅放电子称上称230克珊瑚糖（这样就不用洗那么多盆，多好，哈哈哈），放上灶，开小火，记住，小火，干熬，干熬，不用加水哈

步骤 3

3，一直小火干熬，不要过度搅拌，要不然会产生太多气泡（我都没搅拌，所以等消泡没多久）大概要五六分钟后就会慢慢融化完，融化后一直小火熬，熬到180°，没有温度计的朋友们，可以根据估算时间，完全融化后不超过5分钟时间，就差不多可以了，千万要看好，别熬过火，会变黄，不好看了

步骤 4

熬好糖后拿出放置一边消泡，这时候可以轻轻的裁剪糯米纸了（剩下的要赶紧密封保存好哦）

步骤 5

糖消完泡泡后，倒入模具，第一次倒模具的3/1，动作一定要快哦，还有小心烫手，等糖有点凝固了，就放糯米纸上去，要轻轻按压下去，别弄坏了，然后再轻轻的按压纸棒，千万要轻点啊，糯米纸很脆弱的

步骤 6

然后倒入剩下的，稍微比模具满出一点点，我的凉了硬了又重新煮了一下，没等消泡就倒进去了，所以不太好看，哈哈哈

步骤 7

等糖硬了就可以拿出来了，大概10多分钟吧，因为我这边天气有点潮湿，所以有点受潮了就赶紧包装起来了，没来得及拍好看的照片

步骤 8

看这家伙吃的多认真，哈哈哈哈哈哈，珊瑚糖做的棒棒糖适合孩子吃，毕竟不是特别甜，总体肯定没有外面的好吃，不过起码自己做的放心，也可以让孩子们过个嘴瘾啦

步骤 9

剩下的我密封保存了，听说可以放两个月，但是我觉得无添加的最好尽快吃完比较好啦

卡通水晶棒棒糖的小贴士

整个过程倒入模具的时候要快哦，我就是动作太慢了，再加上天气问题，都有点手忙脚乱的，哈哈哈，不过还好成品不错的 感兴趣的可以试着做哦，期待你们做出完美的棒棒糖～

菜谱创建时间：2017-06-27 12:38:17