8寸KT蛋糕

作者： vicky阿琳

两个月前，女儿说，妈妈，要是我过生日能吃到你给我做的蛋糕就好了！于是我就开始掉进了烘焙这个甜蜜的大坑，孩子舅舅知道了赞助了烤箱和厨师机，我买了若干工具模具原材料，努力了两个月，历经了海绵和戚风，不会裱花、乱裱花、前后做了十几个蛋糕后，终于有了这款，宝贝女儿生日快乐，妈妈亲手做的蛋糕送给你，希望你喜欢！爸爸妈妈祝宝贝天天开心，快乐成长，健康幸福每一天！[微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑]

用料

• 8寸戚风蛋糕胚 1个
• 淡奶油500毫升
• 奶油奶酪150毫升
• 糖粉50克
• 奶粉10克
• 巧克力适量
• A4纸一张油纸一张

8寸KT蛋糕的做法步骤

步骤 1

前四项混合打发，蛋糕胚切三片涂打发后的奶油夹心，摸面放冰箱冷藏定型！A4纸上画好图用油纸附在上面，在油纸上再次描出KT图案，拿下反转后用裱花袋装入隔水融化的巧克力绘图！

步骤 2

冷却后反转小心移到蛋糕表面，切记一定要小心，我画的时候不歪，移时弄碎了一部分，结果成品胡子都不对称了！

步骤 3

开始将奶油调色用星星花嘴裱花！因女儿还要花，所以为了不影响整体，改在下面裱了几朵，天热边裱边融化，无语中！

步骤 4

最后装饰上插牌即成！

步骤 5

胡子歪了！😂😂😂😂😂😂

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步骤 6

步骤 6

它可能不完美，也不能细看，哈哈，但却是我努力的成果，乖女，妈妈爱你！

菜谱创建时间：2017-06-26 23:58:05