黄桃果酱（面包机版）

作者： 我爱ycx16

自从买了东菱的面包机，只要一有时间就捣鼓机器。黄桃上市的季节，怎么能不做点果酱配面包？

用料

• 白砂糖 200克
• 柠檬 2只
• 黄桃 4只（去核果肉900g）

黄桃果酱（面包机版）的做法步骤

步骤 1

黄桃去核切小块（不要去皮），4只黄桃净果肉900g。

步骤 2

放入砂糖，腌制3小时左右。

步骤 3

腌制好的黄桃放入面包机，开启果酱模式。大约1小时15分钟。我喜欢稠稠的感觉就又加了一遍果酱程序。

步骤 4

果酱程序还剩30分钟左右时，柠檬去皮取出果肉，放入面包桶。

步骤 5

晾凉装入密封碗，抹面包吃酸酸甜甜，味道非常好！

黄桃果酱（面包机版）的小贴士

柠檬可以取汁也可以取果肉。喜欢甜一点的可以减半只柠檬的量。

菜谱创建时间：2017-06-26 21:42:40