鸡腿煲饭

作者： a17806630957

老公很喜欢吃。

用料

• 鸡全腿 2只
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 玉米淀粉 适量
• 酱油 适量
• 鸡精 适量
• 料酒 适量
• 葱珠 适量
• 小菜 适量（可不用）

鸡腿煲饭的做法步骤

步骤 1

市场买的鸡腿，剔骨切细，处理好回来先洗干净

步骤 2

加入蚝油，盐，酱油，淀粉，鸡精，料酒，腌制至少二十分钟

步骤 3

电饭锅煮饭，跟平时一样就好，

步骤 4

葱切好备用

步骤 5

锅热油（适量油）

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步骤 6

步骤 6

鸡腿进去炒啊炒，（俺喜欢吃肉丸，切了几片下去一起炒）

步骤 7

饭熟了，鸡腿肉也炒好了之后，把鸡腿肉均匀的铺在饭上面，盖上锅盖，继续保温

步骤 8

半个小时以后打开，撒上葱珠，（用饭勺搅拌均匀，反正我是没有哈哈）

步骤 9

搞定，可以加点小菜，好吃又好看（我加的是潮州小菜，还不错）

鸡腿煲饭的小贴士

鸡腿肉一定要炒熟了呀，有腌制过的，炒久一点也不会老的，主要是要熟

菜谱创建时间：2017-06-26 13:03:59