牛肉切条，洋葱、青椒切块，切适量葱花。
牛肉装碗，撒适量黑胡椒粉和料酒，腌制10分钟。
滴入橄榄油，下葱花，炒出香味。
加入剁椒炒香（最后会放所有配料的照片）
加入牛肉，微翻，稍微发白。
立即倒入洋葱青椒，加入适量酱油和蚝油。不停翻炒。
出锅前加少量盐，因为酱油和蚝油里都含盐。（我并没有放真的多，我只是习惯挖半勺，每次只抖一点点。）
出锅，完成！
在碗最下层铺紫甘蓝，边缘摆番茄、黄瓜，水煮鸡蛋把蛋黄挖掉不要，放入洋葱牛柳，撒少量坚果，完成！可以带一块自制无糖无油全麦面包，或者半根玉米，这就是丰盛的午餐！ 祝大家减肥成功！( ⸝⸝⸝ˆڡˆ⸝⸝⸝)
最后的最后，调料大合集！仅供参考！仅供参考！仅供参考！这只是个人喜好，选择这个剁椒是因为0脂肪且每100克只有56千焦能量！
橄榄油放一点点点点就好，火不要太大就不会糊！ 牛肉稍微一翻炒就放入青椒洋葱，因为洋葱会炒出一点水，需要炒干，炒太久牛肉会老。 真的很快手，而且牛肉饱腹感超强！ 适合喜欢吃辣的小伙伴！